Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

מוקפץ בקר מושלם כמו במסעדות

 

כשר

מוקפץ בקר מושלם כמו במסעדות 2

מוקפץ בקר מושלם כמו במסעדות

מאת: Moran Turgeman

 

 

מתכון:

מצרכים:
600 גרם רצועות בקר (סינטה, צ'אך או כל חלק אחורי להקפצה)
חבילת נודלס של אוריינטל (400 ג)
3 גזרים
חצי כרוב לבן
2 גמבה אדומה
גמבה צהובה
2 בצלים
3-4 פטריות טריות
חצי כפית שום כתוש
חצי כפית מרק עוף
פלפל שחור
מעט רוטב סויה
רבע כוס רוטב סויה מתוקה
רבע כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק
מעט שמן שומשום
פלפל חריף למי שאוהב

כוס המידה – ח"פ קר

אופן ההכנה:
להקפיץ בנפרד: רצועות גמבה צבעונית, גפרורי גזר ולהניח בצד
להקפיץ רצועות בצל, פטריות, כרוב לבן חתוך ולהניח בצד
להקפיץ רצועות בקר ולהניח בצד
להרתיח את הנודלס לפי הוראות אריזה ולסנן
לחבר הכל ביחד
לערבב את כל חומרי התיבול עם השום הכתוש ולשפוך על המוקפץ
להקפיץ היטב 3-4 דקות ולהגיש

בהצלחה!

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx