Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגיות לב טבעוניות משקדים – פריכות ומלאות אהבה

 

12 מנות

30 דקות

כשר

מתכון עוגיות לב (צילום: יעל אלעד)
מתכון עוגיות לב (צילום: יעל אלעד)

עוגיות לב טבעוניות משקדים – פריכות ומלאות אהבה

מאת: יעל אלעד, למותג GREEN FLASH

המצרכים:

  • אחד ושלושת רבעי כוס קמח כוסמין לבן
  • רבע-חצי כוס סוכר קנים (אם אתם עושים ציפוי שוקולד מעל כדאי להפחית כמויות סוכר מהעוגיה)
  • כפית סוכר וניל (בעדיפות לסוויטאנגו)
  • 175 גרם חמאה טבעונית קרה ורכה
  • רבע כוס קמח שקדים

הוראות הכנה:

  • במעבד מזון לטחון הכל יחד עד שמתקבלים פירורים
  • להוסיף: 2 כפות שטוחות רסק תפוחים וכף חמאת שקדים
  • לטחון יחד לעוד כמה שניות לבצק אחיד וחלק
  • לקמח מעט את נייר האפיה האקולוגי
  • לרדד את הבצק לעובי של 1 ס״מ ולקרוץ צורות
  • לחמם תנור ל- 160 ולאפות 10-15 דק׳
  • לבדוק את העוגיות אחרי 12 דק׳ ורק אם עדיין רכות לתת 3 דק׳ נוספות
  • העוגיות צריכות להישאר בהירות, תבדקו לפי התחתית שזה מספיק אפוי

טיפ של יעל: אפשר לעשות ציפוי לעוגיות עם 100 גרם שוקולד מריר או שוקולד לבן פרווה מומס וכפית שמן קוקוס.
לשמור בקופסא אטומה במקום מוצל – העוגיות נשמרות טובות עד חודש מהאפיה.

המתכון באדיבות יעל אלעד – מאמנת כושר ובלוגרית למתכונים בריאים, המשתמשת בנייר אפייה של המותג השומר על איכות הסביבה, אקולוגי ועשוי מנייר טבעי, ללא מלבינים ולכן הוא בריא יותר במגע עם אוכל –  GREEN FLASH.

 

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx