פאי אגוזים פיסטוק ועוד.. ללא גלוטן
מאת: שמחה אלגלי
מתכון:
מצרכים:
1 מחמאה רכה מאוד
3 כוסות קמח תמי כתום
חצי כוס סוכר
1 ביצה
2 חלמונים
1/4 כוס מים
אופן ההכנה:
ללוש טוב
לרדד על תבנית
למרוח ריבה
לפזר קוקוס, אבקת שקדים
מעל לפזר אגוזים ופיסטוק
לתנור לאפיה על 180 מעלות
לאחר שזה כמעט אפוי לשפוך מייפל כמות נדיבה
ואז עוד 2 דקות בתנור
בהצלחה!