פיצת שום – דק דק דק

מאת: Maayan Fogel

מתכון:

הכנת הבצק:
3 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
חצי כף סוכר

לערבל הכל

להוסיף:
כוס ושליש מים
שליש כוס שמן זית
2 כפיות מלח
כף שום כתוש
כף אבקת שום

לערבל מספר דקות
להתפיח 45 דקות

אופן ההכנה:
לחלק את הבצק לשלוש
לרדד לעלים דקים
למרוח שמן זית, תערובת אבקת שום ואורגנו
מעט מלח, פרמזן מגורדת
לאפות בחום גבוהה עד השחמה… כרבע שעה

בהצלחה!