Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

שום סיר לא משתווה לסיר דגים של שבת

 

כשר

שום סיר לא משתווה לסיר דגים של שבת

שום סיר לא משתווה לסיר דגים של שבת

מאת: Lotem Knafo Zango

 

 

מתכון:

את הדג אני משרה במים עם לימון שוטפת אותו טוב טוב (הפעם זה סטייק טונה)
יש שם רק 2 חתיכות כי זה רק לבעלי ולי אז אני כותבת לכן בערך הכל…
שמתי בתחתית הסיר גמבה אדומה פלפל חריף 7 שיני שום לימון קטן שלם פרוס לפרוסות ועגבנייה צרור כוסברה מלמטה וחומוס
מעל הנחתי את הדג אחרי שהוא נקי שמתי עוד קצת כוסברה לימון ועגבנייה (ממה שמתי למטה)

בחצי כוס ערבבתי:
פלפל שחור מעט
כמון
מרק עוף פרווה
קצת כורכום ושמן (בערך רבע כוס חד"פ)
ומלח

שפכתי מעל הוספתי גם קצת מים
ואז שמתי רבע כוס שמן עם כף פפריקה אדומה ושפכתי מעל
בישלתי על אש גבוהה ואז העברתי לאש נמוכה

יוצא מוששש

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx