Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגה בחושה הכי רכה שתכינו

 

כשר

עוגה בחושה הכי רכה שתכינו2

עוגה בחושה הכי רכה שתכינו

מאת: Miri Davara

 

 

מתכון:

מצרכים:
200 גרם שמן
240 גרם סוכר
10 גרם סוכר וניל
3 ביצים
350 גרם קמח
10 גרם אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1/2 כפית סודה לשתיה
260 גרם שמנת חמוצה
1/4 כוס חלב
150 גרם שוקולד
2 כפות חלב

אופן ההכנה:
מערבבים בקערה שמן, סוכר וסוכר וניל
מוסיפים ביצה ביצה

בקערה נפרדת לערבב קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה ומלח
בקערה נפרדת לערבב שמנת חמוצה ורבע כוס חלב

להוסיף לתערובת הביצים והסוכר את הקמח והשמנת לסירוגין (זאת אומרת קצת מהקמח וקצת מהשמנת ככה 3 פעמים)
אל תדלגו על החלק הזה הוא חשוב לאווריריות של העוגה

בינתיים להמיס שוקולד עם 2 כפות חלב וכשנמס להעביר כשליש מתערובת העוגה לשוקולד ולערבב
כעת שיש לכם 2 מסות אחת בהירה ואחת חומה מתחילים לשחק עם העוגה ליצירת צורת שיש

* אני נעזרתי בשקיות זילוף אבל ממש לא חובה * אפשר בשלב הזה לשים בתערובת הבהירה גרידת לימון או תפוז (מוסיף ממש)
אפייה – 35 דקות על חום של 180 מעלות

בהצלחה!

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות

חשבנו שזה יעניין אותך...

0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx