עוגת מייפל פקאנים ואגוזים היסטרית – הכי טעימה בעולם

מאת: Shiran Malka

מתכון:

מצרכים:
4 ביצים L
כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 שקית אבקת אפייה
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח

(נמדד עם כוס חד"פ שתייה חמה)

אופן ההכנה:
מערבבים עם מטרפה את הביצה יחד עם הסוכר + סוכר וניל
מוסיפים את הקמח והאבקת אפייה ולאחר מכן את השמן והמיץ תפוזים. מערבבים הכל עד שאין גושים כלל
משמנים 2 תבניות אנגליש קייק, מחלקים את הבלילה שווה בשווה בין התבניות, שמים 2 כפות מייפל בתוך הבלילה ומערבבים
לאחר מכן מפזרים מעל כל בלילה סוכר חום וטיפה קינמון ומעל את הפקאנים ואגוזים

*** טיפ ***
לקמח את הפקאנים והאגוזים על מנת שלא ישקעו בתחתית התבנית

להכניס לתנור 180 מעלות שחומם מראש 35-45 דק אפייה בהתאם לתנור הביתי, לבדוק עם קיסם שיוצא יבש
שמוציאים מהתנור לנעוץ קצת חורים בעוגה ולשפוך יםםםםםםם מייפל ולהתענג!

בהצלחה!