עוגת אוריאו
מאת: Mor Deby Avraham
מתכון:
חבילת אוריאו (176 גר׳) + שרוול פתי בר בטעם שוקולד מריר: לרסק בבלנדר לפירורים
להמיס 70 גרם חמאה ו- 50 גרם שוקולד מריר
לצנן מעט ולשפוך על הפירורים
לשטח בתבנית ולהקפיא חצי שעה
למוס:
לשים במיקסר –
2 שמנת מתוקה, 1 שמנת חמוצה, 1 גבינת סקי 250 גר, 1 כוס חלב, 1 פודינג בטעם שוקולד לבן.
לערבל 5 דקות
להוסיף 6 עוגיות מרוסקות למיקסר
לשפוך על בסיס העוגה.
לקרר שעתיים לפחות
לגנאש:
2 שוקולד מריר+ 1 שמנת מתוקה
ואני הוספתי מעט שברי אוריאו מעל
בהצלחה!
