Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגת שוקולד מיוחדת – גבוהה רכה וקלה להכנה

 

כשר

עוגת שוקולד מיוחדת - גבוהה רכה וקלה להכנה

עוגת שוקולד מיוחדת – גבוהה רכה וקלה להכנה

מאת: שפרה אזולאי

 

 

מתכון:

קערת יבשים:
חצי כוס שוקולית
חצי כוס קקאו
2 כוסות קמח תופח
1 אבקת אפיה (גם קמח תופח וגם אבקת אפיה)

קערת נוזלים:
חצי כוס מיץ ענבים של קידוש
כף תמצית רום

להקציף 6 ביצים (בלי להפריד) עם קורט מלח ו- 1 וחצי כוסות סוכר, כ- 7 דקות עד לקבלת קצף תפוח
להנמיך את מהירות המיקסר
מוסיפים כוס שמן בזרם דק עד להבלעה
נשארים באותה המהירות ומוסיפים לסירוגין – פעם מיץ ופעם מקערת היבשים עד לאיחוד
בסוף מוסיפים קצת יותר מחצי כוס מים רותחים ומכבים את המיקסר

מוסיפים לכל התערובת 5 ביסקוויטים כהים טחונים ומערבבים ידנית
לשמן במרגרינה תבנית טבעת ולאפות בחום של 170 מעלות (אפיה רגילה) כ- 50 דקות
לצנן ולחלץ

קרם:
3/4 כוס שמנת צמחית
1 שוקולד מריר

להמיס בפולסים במיקרו ולמרוח על העוגה

כוס המידה – חד פעמי חם
בהצלחה!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx