עוגיות אגוזים או שקדים ממולאות בהפתעה!! בקלי קלות!!

מאת: Naomi Beroukhim

מתכון:

מצרכים: (כוס מדידה)
שתיים וחצי כוסות קמח
חצי כוס קורנפלור
כפית גדושה של אבקת אפיה
כפית תמצות ווניל
כוס שקדים או אגוזים טחונים דק
200 גרם חמאה או מרגרינה
רבע כוס שמן
רבע כוס חלב או מים או מיץ

אופן ההכנה:
לערבב הכל ביחד עד שמקבלים בצק רך ונעים. ליצור עיגולים. לשטח אותם ולמלא בריבת משמש או בנוטלה או שוקולד ציפס או שוקולד השחר או חלבה
לגלגל שוב לכדור ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה, להניח פאקן או אגוז מעל
לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 ל- 10-15 דקות
להוציא ולקרר

בתיאבון!