מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
העוגיות האלה לא מספיקות להיכנס לצנצנת – תכפילו כמויות – מתאים לקפה
ראשי » כל המתכונים » העוגיות האלה לא מספיקות להיכנס לצנצנת – תכפילו כמויות – מתאים לקפה

העוגיות האלה לא מספיקות להיכנס לצנצנת – תכפילו כמויות – מתאים לקפה

העוגיות האלה לא מספיקות להיכנס לצנצנת – תכפילו כמויות – מתאים לקפה

מאת: ליאת עובדיה

 

https://recipescolor.com/wp-content/uploads/2021/01/העוגיות-האלה-לא-מספיקות-להיכנס-לצנצנת-תכפילו-כמויות-מתאים-לקפה-סרטון.mp4

 

מתכון:

מצרכים:
1 מחמאה או חמאה
ביצה אחת
חצי כוס סוכר
מיץ תפוזים חצי כוס (אפשר מים למי שאין)
1 חבילה סוכר וניל
3 כוסות קמח
1 כוס קורנפלור
אבקת אפיה 1

למילוי –
חופן אגוזי מלך קצוצים דק
5 כפות קקאו
5 כפות שוקולית
5 כפות סוכר
כף שמן
7 כפות מים
אבקת סוכר לפיזור מעל

אופן ההכנה:
במעבד להכניס מחמאה וסוכר יחד ולערבב לפחות 3 דקות עד שנהיה "קרם" חלק
מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים עד ליצירת בצק רך ונוח ומעט דביק
עוטפים את הבצק ומשאירים במקרר כ- 10 דקות לפחות, אפשרי להשאיר יותר

בזמן הזה מכינים את המילוי –
את כל מצרכי המילוי מערבבים היטב שלא יהיו גושים

הכנת העוגיות –
לחלק את הבצק ל- 4 כדורים שווים, לפתוח כל כדור למלבן, למרוח את המילוי ומעל לפזר את האגוזים, ולגלגל לרולדה
כך להכין מארבעת הכדורים ולהעביר את הרולדות למגש עם נייר אפייה
לחרוץ על כל רולדה פסים באכלסון עם סכין (הפסים שתעשו הם גדלי העוגיות, שם תיחתך הרולדה שתצא מהתנור, לכן תסמנו בגודל סביר – לא גדול מידי ולא קטן מידי)
להכניס את התבנית עם הרולדות לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 25-35 דקות או עד שקיבל מעט צבע
לאחר שהרולדות מוכנות להוציא אותן מהתנור, לחתוך במקום המסומן ולפזר המון אבסקת סוכר לפי הטעם

בהצלחה!

העוגיות האלה לא מספיקות להיכנס לצנצנת - תכפילו כמויות - מתאים לקפה ליאת עובדיה
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגיות טחינה משגעות – רכות ונמסות בפה

עוגיות טחינה משגעות – רכות ונמסות בפה

קציצות בשר ותפוח אדמה

קציצות בשר ותפוח אדמה

מוח חריף אששש

מוח חריף אששש

קציצות עוף עם רוטב פיקנטי משגע

קציצות עוף עם רוטב פיקנטי משגע

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

גלילה לראש העמוד