עוגות לוטוס משולשים מצופות
מאת: Adi Mordechai
מתכון:
התבנית ממקס סטוק, תבנית סיליקיון משולשים
לתחתית:
20 עוגיות לוטוס טחונות
לחמם במיקרו 100 גרם חמאה
לערבב יחד ולהשטיח בתבנית ולהכניס למקפיא
לבלילה:
מקציפים 500 מ"ל שמנת מתוקה עם חצי כוס חלב וחצי כוס סוכר, ולאחר מכן פודינג וניל ליציבות
אחרי שהקצפת יציבה מוסיפים גביע גבינה 250 גרם, מערבבים טוב ושמים על התחתית
מכניסים למקפיא ללילה
לציפוי:
כף וחצי ממרח לוטוס מומס במיקרו
בהצלחה!