מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
עראייס טעים אש
ראשי » בשרי » עראייס טעים אש

עראייס טעים אש

עראייס טעים אש

מאת: Meri Sharabi

 

 

מתכון:

מצרכים:
חצי קילו בשר טחון (אני שמתי גם שומן כבש)
בצל סגול קצוץ
חצי כוס צנוברים
צרור פטרוזיליה (קצוץ)
חצי כפית בהרת
1 כפית פלפל שחור גרוס
כפית מלח
4 פיתות חצויות לחצי
שמן זית

אופן ההכנה:
בקערה לשים את הבשר הצנוברים הפטרוזיליה והתבלינים, לערבב היטב עד לאיחוד
למלא את החצי פיתה בבשר (לא מבושל) עד הסוף, ולשמן את כל הפיתה בשמן זית
לחמם על הגז את הפלנצ'ה/מחבת (אין צורך לשים שמן) ולהניח את הפיתה כלפי מטה שהבשר יתבשל במשך חמש דקות צריבה
לסובב את הפיתה לצדדים ולצרוב עד לקבלת פסים
לחמם תנור לחום 180 מעלות במצב אפיה
לרפד את התבנית בנייר אפיה
להבריש את הפיתה בשמן זית ולהכניס לתנור במשך 7 דקות
להוציא ולהגיש לצד סלט עגבניות חריף טחינה ולהנות (אפשר גם עמבה למי שאוהב)

בהצלחה!

Meri Sharabi עראייס טעים אש
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
עוגת מייפל פרווה בחושה בלי מיקסר

עוגת מייפל פרווה בחושה בלי מיקסר

עוגת החמש דקות שלי לצאת הצום – עוגת תפוזים בחושה

עוגת החמש דקות שלי לצאת הצום – עוגת תפוזים בחושה

סלט נהדר של כרובית מטוגנת עם עלי רוקט ברוטב איולי חרדל (ביתי)

סלט נהדר של כרובית מטוגנת עם עלי רוקט ברוטב איולי חרדל (ביתי)

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד