Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קציצות דגים נדירות! תכינו את החלה

 

כשר

קציצות דגים נדירות תכינו את החלה 2

קציצות דגים נדירות! תכינו את החלה

מאת: Sapir Hermon

 

 

מתכון:

לקציצות:
קילו פילה מרלוזה ונסיכה טחון עם צרור כוסברה ושיני שום מראש שלם
לתערובת מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כפית כמון
כפית מרק עוף
2 ביצים
חצי כוס סולת
מעט שמן

לשים לעיסה אחידה עושים קציצות מטגנים ומניחים בצד

לרוטב:
בסיר רחב לטגן במעט שמן 5-6 שיני שום רצועות גמבה ופלפל ירוק חריף (אם רוצים שיהיה חריף) ואפשר גם פלפל שאטה

בקערה קטנה מערבבים:
2 כפות רסק עגבניות
כף פפריקה מתוקה
כף שטוחה מרק עוף
מעט מלח
חופן כוסברה קצוצה
רבע כוס שמן
כוס מים רותחים

מערבבים ושופכים לסיר
מוסיפים עוד כוס מים רותחים
אם חסר מים להוסיף.. הרוטב לא אמור להיות דליל

כשרותח מסדרים את הקציצות ומבשלים למשך 20 דקות על אש נמוכה
בתיאבון ובהצלחה

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx