לחמניות שמנמנות לארוחת ערב
מאת: Maayan Fogel
מתכון:
מצרכים:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים
כף סוכר
2 כפות שום כתוש
2 כפות אורגנו יבש
ביצה
2.5 כוסות מים
שליש כוס שמן זית
אופן ההכנה:
לערבל הכל, להוסיף 2 כפיות מלח
ואם הבצק יבש להוסיף מעט מים
להתפיח 45 דקות
לגלגל כדורים של 100 גרם
לפתוח לגליל, לגלגל בפרג, להתפיח, לקרוץ חתכים קטנים
להתפיח 45 דקות
לאפות בחום של 180 מעלות כ- 20 דקות
בהצלחה!