עוגת תפוזים

מאת: בלה שליו

מתכון:

מצרכים לעוגה:
4 ביצים
כוס וחצי קמח
חצי כוס שמן
גביע קטן של שמנת חמוצה
3/4 כוס סוכר
1 וחצי אבקת אפיה
2 סוכר וניל
חצי כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:
לערבב טוב את כל המצרכים יחד
לשמן תבנית מרובעת רגילה
לחמם תנור ל- 180 מעלות
להכניס לאפיה כ- 40 דקות

בסיום האפיה להרטיב את העוגה עם חצי כוס מיץ תפוזים טרי ולפזר קצת קוקוס מעל
טעים!