קאפקייק שוקולד ללא גלוטן
מאת: Miri Shterzer
מתכון:
מצרכים:
כוס סוכר
2 ביצים
3/4 כוס שמן
כוס מים חמים
ליבשים –
כוס קרונפלור
4 כפות שקולית
4 כפות קקאו
אבקת אפיה וחצי
אופן הכנה:
להקציף את הסוכר וביצים במשך חצי דקה להוסיף בהדרגה את השמן ואז את המים
להוסיף את הרטובים ליבשים שניפינו, אפשר ליצוק לקאפקייק או העוגה בתבנית 24 (לא קפיצית) למשך 45 דקות על 170 מעלות
לציפוי:
200 גרם שוקולד חלב או מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה וכפית שמן