עוף בשקית קוקי – כמה קל ככה טעים
מאת: נורית כהן
מתכון:
להכניס לתוך שקית קוקי את הכרעיים והשוקיים של העוף, תפו"א חתוך גס, וראש שלם של שום
לרוטב:
חצי כוס סילאן
מלח
פפריקה
כמון
3 שיני שום כתושות
חצי כוס מים
לערבב היטב בקערית ולשפוך לתוך השקית
לסגור ולהפוך מכל כיוון שהרוטב יכסה את הבשר מכל כיוון
להכניס לתנור בחום של 250 מעלות למשך כשעה
בתיאבון!