מאפינס תפוחים בקרמבל
מאת: Miri Davara
מתכון:
קרמבל:
50 גרם חמאה קרה
חצי כוס סוכר
חצי כוס קמח
במעבד מזון או בידיים
ללוש את המרכיבים לתערובת פירורית ולהניח בצד או במקרר
בקערה אחרת מתחילים לערבב לפי הסדר את המרכיבים הבאים:
1 ביצה
3/4 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
3/4 כוס רויון
1 ו- 3/4 כוס קמח
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1 כפית קינמון
בקערה נפרדת גירדתי תפוח אחד וערבבתי עם כף סוכר וכחצי כפית קינמון
והוספתי לתערובת העוגה
העברתי את המסה לתבניות המאפינס
למעלה פיזרתי קראמבל
ואפיתי כ- 25 דקות בחום 160 מעלות
בהצלחה!
