מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
עלי גפן – מי עוד מכורה כמוני
ראשי » כל המתכונים » עלי גפן – מי עוד מכורה כמוני

עלי גפן – מי עוד מכורה כמוני

עלי גפן – מי עוד מכורה כמוני

מאת: Lilach Izak Asher

 

 

מתכון:

מצרכים:
3 כוסות אורז בסמטי / יסמין
3 חבילות עלי גפן במי מלח
2 עגבניות גדולות
לימון כבוש / לימון טרי
מלח, פלפל, כורכום, פפריקה

אופן ההכנה:
לשטוף את האורז היטב
לבשל 3 כוסות אורז, 6 כוסות מים (למרקם מעט דביק)
להוסיף מלח, פלפל, מעט כורכום
את העלי גפן להוציא מהואקום, לפרוס ולהשרות במים חמים כמה דקות שייפרדו
לתת לאורז להתקרר לגמריי!!
לגלגל
לטגן בצל אחד בסיר ולהניח מעליו שכבה של עלי גפן

מעל כל שכבה: מלח, פפריקה, כמה פרוסות עגבניה, לימון טרי 2-3 פרוסות או כבוש כמה פרוסות
להוסיף בין שכבה לשכבה כוס וחצי מים פושרים או חמים (כוס חד"פ) ולהנמיך את האש, להמשיך לבשל כשעה על אש נמוכה עד לריכוך והחלפת גוון העלים לכהה

בתיאבוןןןן!

Lilach Izak Asher עלי גפן - מי עוד מכורה כמוני
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
הבקלוואה שלי

הבקלוואה שלי

כבדי עוף וניוקי ברוטב

כבדי עוף וניוקי ברוטב

ריבועי ריבה ובצק פריך – קלי קלות וטעים בטירוף

ריבועי ריבה ובצק פריך – קלי קלות וטעים בטירוף

עוגת הגבינה שהכנתי לשבת המלכה

עוגת הגבינה שהכנתי לשבת המלכה

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

גלילה לראש העמוד