Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

בשר ראש חריף עם חומוס

 

כשר

בשר ראש חריף עם חומוס

בשר ראש חריף עם חומוס

מאת: Moran Turgeman

 

 

מתכון:

להרתיח רבע שעה בשר ראש ולשטוף
להרתיח שוב עם מים חדשים לפחות שעה וחצי

לשטוף את הבשר ולחתוך לקוביות קטנות.

בסיר אחר לטגן מעט בשמן 10-12 שיני שום, כפית פפריקה מעושנת, פלפל שחור, צ'ילי גרוס, מלח, מעט כורכום
להוסיף חומוס וסודניות קטנות, כפית סחוג אדום ומים
להרתיח ולהוסיף כף מרק עוף וכמון

כפית פפריקה אדומה וכפית פפריקה חריפה עם כוס ח"פ שמן

לבשל 10 דקות ולהוסיף את הבשר, לבשל חצי שעה ולצמצם נוזלים

בתיאבון!

שאלות ותשובות

ש. המתכון לאיזה כמות של בשר??
ת. אני קונה קילו אבל אחרי ניקוי נשאר פחות

ש. האם אפשר להשתמש בסוג בשר אחר?
ת. כן

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
1 תגובה
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
לאה
לאה
22 ימים לפני

מתי מכניסים את החומוס?

1
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx