השנה מציינת חברת כרמית 50 שנה להיווסדה, 50 שנה של תוצרת ישראלית מתוקה ומשובחת.
החברה החלה את דרכה כחנות ממתקים קטנה בשדה התעופה, מהווה כיום ספק עיקרי לתעשייה המקומית, ומייצרת לא פחות מ- 10,000 טון שוקולד בשנה. גאווה ישראלית של ממש.
לכבוד ציון יובל לחברה, משיקה כרמית מיתוג חדשני – כולל לוגו חדש ומרענן, ואריזות מרגשות לכל סדרות השוקולד – שמסמל את הדרך ואת הערכים של כרמית.
החברה גם שדרגה את מתכוני הבסיס של השוקולדים: שוקולד מריר עם 50% מוצקי קקאו, ושוקולד חלב עם 30% מוצקי קקאו. המוצרים זכו לתוצאות גבוהות [TOP 25%] במבחני טעימה עיוורים של מכון המחקר new sense.
ואם כל זה לא מספיק, החברה הוציאה שני טעמי שוקולד חדשים:
שוקולד בלונד ושוקולד נוצ'לה
שלראשונה בכשרות בד"צ העדה החרדית המתאימה לכלל המגזרים
שוקולד נוצ'לה – במתכון בלעדי שנוצר לראשונה ע"י כרמית, שוקולד לבן עם 12% מחית אגוזי לוז – טעם משגע ומענג. לא תוכלו להפסיק לאכול- כמו שמעיד בפה מלא (שוקולד) הבן הגדול שלי (13) שחיסל חפיסה שלמה בפחות מ7 דקות!!
שוקולד בלונד – סגמנט ייחודי בממלכת השוקולד הלבן. שוקולד לבן שבתהליך הבישול מקבל צבע זהוב אשר מעניק לו טעם קרמלי עדין ומשגע. מדובר בסוג שוקולד חדש בעולם, השוקולד הרביעי – מריר, חלב, לבן ובלונד. הבלונד של כרמית מביא איתו בשורה גדולה ומרגשת לכל שומרי הכשרות שכן מעולם לא יצא לשוק בלונד בכשרות בד"צ [שמתאים לכלל המגזרים]- ובדיוק מהסיבה הזו הבאנו במתנה להורי שומרי הכשרות שמאוד התלהבו מהטעם – הילדים לעומת זאת התאכזבו מאוד שלא הבאתי להם את החפיסה לטעום – והתחננו שאקנה גם להם – וכשטעמו הבהירו חד משמעית שמעכשיו זה השוקולד החדש בבית!
שני הטעמים הייחודים מתאימים לשילוב גם באפייה והמסה. כיוון שהטבלאות במרקם חלק ובעלות טעמים ייחודים ניתן לשלבם במתכונים רבים: ציפוי עוגות, ציפוי ארטיקים, מילוי עוגות שמרים, גלידות ועוד.
כרמית שמחה להיות חלק בלתי נפרד ממארג היצירה המתוקה בישראל. כבר 50 שנה ששילוב של עבר הווה ועתיד שזורים במשפחת כרמית ומגיעים לכל לקוח עם המון אהבה ויצירתיות תוך הקפדה על חומרי הגלם האיכותיים ביותר.
טבלאות בלונד ונוצ'לה | מחיר [משוער]: 6.90 ₪ | 100 גרם, כשרות בד"צ העדה החרדית [חלבי] לרכישה בכל החנויות ברחבי הארץ