Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

בורקס בשר וכבש בקלות ובמהירות

 

כשר

בורקס בשר וכבש בקלות ובמהירות
בורקס בשר וכבש בקלות ובמהירות

בורקס בשר וכבש בקלות ובמהירות

מאת: Maggi Sapir

 

בורקס בשר וכבש בקלות ובמהירות

 

מתכון:

למילוי:
לטגן 3 בצלים עד הזהבה
להוסיף 800 גרם בשר טחון ו- 200 גרם שומן כבש
לערבב כל כמה דקות עם מזלג ולפורר שלא יהיו גושים

להוסיף:
מלח, פלפל שחור, מעט כורכום, חצי כף פפריקה וכמון
לבשל על אש נמוכה עד שכל הנוזלים מתאדים
להוסיף 2 תפו״א מבושלים ומעוכים ולערבב היטב עם הבשר

הכנת הבורקס:
לרדד מעט את בצק העלים
לפרוס למשולשים כמו קרואסון
למלא עם בשר ולגלגל!
לסדר בתבנית, למרוח ביצה, שומשום , שקדים פרוסים, קצח
לאפות ב- 180 מעלות עד להזהבה

להגיש בליווי רוטב פטריות ולטרוף
בתיאבון!

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות

חשבנו שזה יעניין אותך...

0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx