לזניית גבינות מספגטי
מאת: Hila Shabat
מתכון:
מצרכים:
חבילת פסטה (איזה סוג שבא לכם)
גביע שמנת חמוצה
חבילת רסק לא קטנה
מלח כ- חצי כפית
פלפל שחור
בזיליקום לפי הטעם
גבינות שאתם אוהבים
אופן ההכנה:
מבשלים פסטה במים לפי הוראות הכנה על החבילה ומסננים
לוקחים תבנית ומתחילים בשכבה הראשונה
שמים פסטה עד שלא רואים את קרקעית התבנית
מורחים רוטב ומפזרים גבינות
וככה עושים 2 או 3 שכבות עד שנגמרת לכם הפסטה
ניתן לפזר קצת בזיליקום על השכבה האחרונה של הגבינות
אופים בתנור על חום של 180 מעלות עד ששכבת הגבינה מזהיבה
בתיאבון!