מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • עצות טיפים ומתכונים לקראת צום יום הכיפורים
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מקלובה נדירה אין טעם כזה!!
ראשי » בשרי » מקלובה נדירה אין טעם כזה!!

מקלובה נדירה אין טעם כזה!!

מקלובה נדירה אין טעם כזה!!

מאת: Miri Shterzer

 

https://recipescolor.com/wp-content/uploads/2020/12/מקלובה-נדירה-אין-טעם-כזה-סרטון.mp4

 

מתכון:

מצרכים:
חצי קילו רגל טלה חתוך לחתיכות גדולות (אפשר גם בשר צלי מספר 5)
בצל אחד גדול
2 כוסות אורז
כרובית אחת שהרתחנו מראש ופירקנו
חציל פרוס לפרוסות עיגולים גודל סנטימטר

תבלינים –
כפית בהרט
חצי כפית הל
חצי כפית כורכום
כפית כמון
חצי כפית פלפל אנגלי טחון
מלח בסוף

אופן ההכנה:
לטגן את הבצל ולהניח את הבשר לסגירה משני הצדדים
להוסיף את התבלינים ולהוסיף מים עד גובה הבשר, לבשל כשעה וחצי
לבינתיים לטגן את הכרובית ואת החצילים ולאחר הבישול של הבשר להניח שכבות חצילים על הבשר ועליהם את הכרובית
לשים את האורז מעל, לשטח הכל ולהדק
להוסיף מעט כורכום ואבקת מרק ומלח ולהוסיף 3 כוסות מים
לבשל עוד כחצי שעה
לתת לזה מעט להתקרר
להעביר סכין בדפנות ולהפוך כמו עוגה

בהצלחה!

Miri Shterzer מקלובה נדירה אין טעם כזה!!
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
פאי שוקולד חלבה

פאי שוקולד חלבה

סלט חמוצים ברגע

סלט חמוצים ברגע

עיג'ה תפוחי אדמה – הטעם וואו

עיג'ה תפוחי אדמה – הטעם וואו

בורקס כשר לפסח

בורקס כשר לפסח

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

גלילה לראש העמוד