עוגיות מטבעות שוקולד
המתכון של נועם זיגדון
מרכיבים:
כוס מדידה חד פעמית חמה
250 גרם חמאה או מחמאה .
3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל.
2 כוסות קמח מנופה.
3 כפות אבקת סוכר.
3 כפות קורנפלור.
2 כפיות תמצית וניל.
2 כפות גדושות אבקת שקדים.
מטבעות שוקולד בנוניות .
לערבב הכל יחד לבצק אחיד .
להכניס למקרר לחצי שעה.
ליצור כדורים קטנים כ- 14 גרם .
להכניס במרכז מטבע שוקולד .
ללחוץ אותו פנימה .
לאפות בתנור בטורבו 160° כ- 20 דקות.
אפשר לפזר אבקת סוכר .
באהבה נועם זיגדון 💞.