פיצה ללא התפחה – הכי טעימה שיש

מאת: מלי מלכה

מתכון:

לבצק:
4 כוסות קמח
כפית מלח
כף סוכר
כף שמרים
שתי כפות שמן זית
כוס וחצי מים פושרים

אופן ההכנה:
לערבב הכול ביחד היטב
לשמן תבנית מרובעת
לחלק את הבצק לשתי כדורים
לשטח עם הידיים לחלק לשתי תבניות בינוניות
להכין רוטב עגבניות (או להשתמש ברוטב פיצה מוכן), ולהניח כל מילוי שרוצים…
200 מעלות למשך כ-עשרים דקות

בהצלחה!