סלט פסטה וירקות – מתאים גם לשבועות

מאת: ירדנה ג'נאח

מתכון:

להרתיח חצי חבילה פסטה ולסנן

להוסיף –
2 גזר מגורד
2 פלפל גמבה
10 יחידות פטריות טריות
1 בצל סגול
2 שיני שום כתוש
כוס תירס מסונן
3 מלפופונים חמוצים
ביצה קשה וגבינה בולגרית או קופסא טונה מעל ואלף האיים

בהצלחה!