שמרים זו אהבה בלתי מוסברת

מאת: Natali Levi

מתכון:

מצרכים: (ל- 4 עוגות)
קילו קמח
3 כפות שמרים
כוס סוכר
3 ביצים
2 כוסות מים פושרים
1 חמאה (או מחמאה 200 גרם מומסת)

אופן ההכנה:
לערבב הכל
להתפיח שעה
לרדד, למרוח מלית שאוהבים (אני בחרתי בשוקולד אגוזי לוז, שוקולד שערות חלבה, ושוקולד פיסטוק)
להבריש ביצה מעל
לגלגל ולתנור 180 מעלות חצי שעה

אחרי האפיה להכין סירופ:
כוס סוכר, כוס מים, כמה טיפות לימון
על הגז
ואז למרוח מעל העוגות

בהצלחה!