טירשי של העיראקים
מאת: צביה גאון
מתכון:
לחתוך ירקות (גזר גמבה קולורבי כרובית לפת פלפל חריף ירוק) ולהמליח
לקחת סיר לשפוך בקבוק חומץ ובקבוק מים
כף מלח
2 כפות כורכום
2 כפות סוכר
להרתיח ואז לשפוך על הירקות
ניתן לאכל יום אחרי
בתיאבון לבריאות
כשר
מאת: צביה גאון
לחתוך ירקות (גזר גמבה קולורבי כרובית לפת פלפל חריף ירוק) ולהמליח
לקחת סיר לשפוך בקבוק חומץ ובקבוק מים
כף מלח
2 כפות כורכום
2 כפות סוכר
להרתיח ואז לשפוך על הירקות
ניתן לאכל יום אחרי
בתיאבון לבריאות
