מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
מתכונים בכל מיני צבעים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
  • כל המתכונים
    • תוספות
    • מרקים
    • עוגיות
    • מאפים
    • כשר לפסח
  • מקבץ מתכונים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 15 עוגיות לצאת הצום (1)
    • 20 עוגיות לצאת הצום (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (1)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (2)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (3)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (4)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (5)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (6)
    • מקבץ מתכונים נבחרים (7)
  • חגים וזמנים
    • מתכונים לשבועות 2020
    • 20 מתכונים ל- 9 הימים (1)
    • 18 מתכונים ל- 9 הימים (2)
    • 21 מתכונים ל- 9 הימים (3)
    • מקבץ מתכונים לראש השנה
  • בשרי
  • חלבי
  • דגים
  • סלטים
  • עוגות
  • לחמים
  • קינוחים ומתוקים
בצל ממולא טעים להפליא
ראשי » כל המתכונים » בצל ממולא טעים להפליא

בצל ממולא טעים להפליא

בצל ממולא טעים להפליא

מאת: סיגלית עמגר

 

http://recipescolor.com/wp-content/uploads/2019/12/בצל-ממולא-טעים-להפליא-סרטון.mp4

 

מתכון:

שמים בשקית 4 בצלים נקיים מקליפה
עושים חתך לאורכו של הבצל עד לחציו
קושרים את השקית ושמים לחימום במיקרו לפחות 5 דקות לריכוך הבצל
שמים להתקררות ואז פותחים את הבצל לפלחים
ממלאים במילוי בשר טחון

בבשר שמים:
כוסברה קצוצה
בצל מגורד
שמן
מים
פירורי לחם
פפריקה
מלח
פלפל לבן
מלח
ראס אל חנות

בסיר מטגנים בצל, מוסיפים:
4 כפות סילאן
פפריקה מתוקה
פלפל לבן
מלח
כוסברה יבשה

מניחים את הבצל הממולא, מכסים במים ונותנים בישול תחילה על אש גבוהה 15 דקות
מנמיכים לאש נמוכה ומידי פעם משקים את הבצל עד להצטמצמות הרוטב

למי שרוצה גם פלפל אדום:
אותו דבר אני עושה עם פלפל אדום שאני קולה על הגז
פותחים את הפלפל וממלאים מהמילוי בשר
מגלגלים ומבשלים עם אותו רוטב, יוצא אליפות

בצל ממולא טעים להפליא סיגלית עמגר‏
« פוסט קודם
פוסט הבא »
חיפוש מתכון
אקראי
לחמניות תלישה פשוט אווריריות וטעימות

לחמניות תלישה פשוט אווריריות וטעימות

שמרים גבינה

שמרים גבינה

מעורב ירושלמי

מעורב ירושלמי

פטאייר זעטר טרי בטאבון – אפשר גם בתנור

פטאייר זעטר טרי בטאבון – אפשר גם בתנור

יצירת קשר

ליצירת קשר עם האתר לחצו כאן

מתכונים בכל מיני צבעים
גלילה לראש העמוד