סמבוסק לארוחת ערב – כולל סרטון הסבר
מאת: Maayan Fogel
מתכון:
לבצק –
3.5 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
חצי כף סוכר
לערבל הכל, להוסיף: כוס מים, שליש כוס שמן זית, כפית מלח
לערבל לבצק
אם צריך מוסיפים מעט מים
מתפיחים חצי שעה
המשך הכנה –
מחלקים לכדורים של 65 גרם
פותחים כל כדור, שמים רוטב, מוצרלה, תוספות שאוהבים ומקפלים כמו בסירטון
משיחה בביצה ושומשום
אפיה בתנור על 220 מעלות במשך 12 דקות
בהצלחה!
