Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגות שמרים מעלפות

 

כשר

עוגות שמרים מעלפות 3

עוגות שמרים מעלפות

מאת: רוחמה כהן כהן

 

 

מתכון:

מצרכים:
4 כוסות קמח
כף ורבע שמרים יבשים
1 אינסטנט פודינג וניל
2 כפות סוכר
1 כפית משפר אפייה
כוס ורבע חלב פושר
ביצה אחת
100 גרם חמאה מומסת
1/2 כפית מלח

מילוי –
1 כוסות סוכר
1/2 כוס קקאו
1/2 כף נס קפה
שמן לפי הצורך (עד לקבלת מרקם משחתי)

לציפוי –
ביצה מקושקשת
ושומשום לזרייה

אופן ההכנה:
לעבד את כל המצרכים לבצק חלק ורך
משמנים ומכסים להתפחה עד להכפלת הנפח!
מחלקים את הבצק ל- 9 חלקים
מרדדים כל חלק וממלאים
מכל 3 יוצרים צמה, מברישם בביצה
מניחים להתפחה נוספת כחצי שעה ואז לתנור מחומם מראש על 180 מעלות כחצי שעה

להכין סירופ סוכר –
חצי כוס סוכר
חצי כוס מים

להרתיח הכל כ-5 דקות ולהוסיף בסוף כפית תמצית רום
למרוח על העוגה כשהעוגה חמה והסירופ קר

בתיאבון!
בהצלחה רוחמה כהן

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx