Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

גבינה ביתית

 

כשר

גבינה ביתית

גבינה ביתית

מאת: Helena Ben Hamo

 

 

מתכון:

לחמם 4 חלב תנובה בשקית ל- 39 מעלות
לשים 2 כפות מלח, לערבב
לשים 1/4 כדור אינזים מרוסק
לתת מנוחה של שעה

המשך הכנה –
לחתוך בתוך הסיר כמה פסים ולהשאיר שהגבינה תצוף מעט
לשים במסננת צפופה על גזה גדולה או חיתול בתוך קערה שכל הנוזלים ירדו, לפחות כמה שעות, מידי פעם לשפוך את המים בקערה, עדיף לילה
להפוך ולאכול
בהצלחה!

לגבי האינזים –
אפשר לקנות בבתי מרקחת, בבתי טבע ולפעמים גם במחלבות, זה מגבן את הגבינה ומקשה אותה
לשים לב לקנות אנזים צמחי כדי שיהיה פרווה

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות
0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx