לחמניות שומשום פרג ובצל
מאת: Mor Deby Avraham
מתכון:
לבצק:
1 ק"ג קמח
3 כפות סוכר
כפית מלח
2 כפות שמרים
2 כוסות מים
חצי כוס שמן
ביצה טרופה אחת
אופן ההכנה:
לשים הכל בקערת המיקסר כ-7 דקות, ומתפיחים שעתיים
מטגנים בצל קטן (לא יותר מידי, הוא משחים בתנור), מורחים ביצה ומפזרים מעט פרג ובצל על הלחמניות
אופים על 170 מעלות בערך חצי שעה
זה הכל 🙂
בהצלחה!
