מתכון הכי קל לעוגיות תמרים – עם מוצרים שיש בכל בית
מאת: יפעת צרפתי
מתכון:
לבצק:
3 כוסות קמח
1 חבילה מחמאה
3 כפות סוכר
3 כפות מיץ תפוזים
1 ביצה
1 שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה:
לערבב הכל עד קבלת בצק נעים
להכניס למקרר לרבע שעה ואז אפשר להתחיל לעבוד עם הבצק
לחלק את הבצק ל-2, כל חלק לרדד מלבן דק, למרוח ממרח תמרים (או כל ממרח שאוהבים), לפזר מעט קינמון ואגוזים
לגלגל לרולדה, לחתוך לחתיכות ולשים בתבנית
לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שמזהיב
לפזר מעל אבקת סוכר
בהצלחה!