תפוחי אדמה בריבת בצלים

מאת: גילה ומשה מוגמי‏

מתכון:

לטגן:
רצועות בצל בנדיבות
תפו'א חתוך לרצועות
לטגן כמה דקות

להוסיף: (כמויות לפי טעם אישי)
מלח
פלפל
פפריקה
כורכום
רוטב צ'ילי מתוק
שמיר
מים רותחים עד רבע מהסיר

לבשל כ-חצי שעה

בהצלחה!