עוגת שוקולד עסיסית מדהימה ובעיקר טעימה בכלום עבודה
מאת: נעמוני בקיש
מתכון:
מצרכים:
4 ביצים
1 כוס קמח
1 כוס שמן
1 כוס חלב
1 כוס סוכר
1 כוס שוקולית
1 שקית אבקת אפייה
3 כפות קקאו
אופן ההכנה:
לבחוש את כל המצרכים ביחד לבלילה אחידה וללא גושים
לחמם תנור מראש ל- 200 מעלות
לשמן מעט תבנית חד פעמית בינונית ולהעביר את הבלילה לתבנית
להכניס לתנור ולהוריד מעלות ל- 180 מעלות כ-30 דקות
לציפוי למי שרוצה:
להרתיח על הגז – 1 שמנת מתוקה, 2 חפיסות שוקולד מריר
לערבב עד המסה מלאה
ולשפוך על העוגה אחרי שהיא מוכנה
בהצלחה!
מה אפשר להחליף במקום חלב ?
אין תחליף שיוכל להשאיר את העוגה ברמה הזו.
אולי חלב סויה/שיבולת שועל או כל חלב אחר פרווה
שמנת מתוקה פרווה
אני מחליפה את החלב במים יוצא נהדר