Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

קבוצות הפייסבוק שלנו

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

עוגת תפוזים סוף

 

כשר

עוגת תפוזים סוף

עוגת תפוזים סוף

מאת: אורית חדידה

 

 

מתכון:

מצרכים: (כוס המידה – כוס אוניברסלית)
6 ביצים
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 וחצי כוסות מיץ תפוזים
2 וחצי כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה (שקית)
קליפת תפוז מגורדת

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל- 160 מעלות
במיקסר מקציפים חלמונים עם כוס סוכר 5 דקות במהירות גבוהה, מוסיפים שמן במזיגה איטית
מוסיפים את מיץ התפוזים והקליפה, מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים עד לאיחוד החומרים
מעבירים לקערה גדולה ומניחים בצד
בקערת מיקסר נקייה מקציפים חלבונים עם כוס סוכר בהקצפה איטית ואט לאט להגביר את מהירות המיקסר, להקציף עד קבלת קצף מבריק אוורירי ויציב
מערבבים את שתי התערובות יחד בתנועות קיפול

אופים בתבנית 26 עד להשחמה (בודקים עם קיסם)
מי שרוצה עוגה רטובה מעט – מרטיבים עם חצי כוס מיץ תפוזים
ניתן לפזר אבקת סוכר או להכין קצפת

בהצלחה!!!

תמונות מהמתכון:

תגיות:

שתפו אותנו בתגובות

Subscribe
Notify of
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
צפייה בכל התגובות

חשבנו שזה יעניין אותך...

0
נשמח לשמוע איך יצא לכם המתכון, ספרו לנו בתגובותx