עוגיית שוקולד ציפס עם נוטלה בפנים
מאת: Hila Badgili
מתכון:
מצרכים:
1 חמאה 100 גרם
חצי כוס סוכר לבן
2 ביצים
2 כפיות תמצית וניל
2 וחצי כוסות קמח
כפית סודה לשתיה (אבקה)
קורט מלח
שקית שוקולד ציפס
אופן ההכנה:
לחמם תנור מראש ל- 190 מעלות
לערבב את החמאה והסוכר
להוסיף את הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אוורירית
להוסיף את הקמח, המלח והסודה לשתייה
לבחוש היטב עד לקבלת תערובת אחידה, להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב
אם התערובת דביקה מידי לתת לה מנוחה של 10 דקות במקרר
להניח חלק מהתערובת על תבנית 24 שכבה דקה
לשפוך מעל במרכז ממרח נוטלה
את שאר הבצק להניח מעל ולהכניס לתנור עד שמשחים (בין 20 דקות ל – 30 דקות, תלוי בתנור)
לפזר מעל אצבעות קינדר בואנו, ולהכניס לעוד כמה דקות עד שנמס
להוציא מהתנור לתת לעוגה מעט להתקרר ואז לחתוך
בהצלחה!