עוגיות מכונה עם שומשום קוקוס טעימות – עוגיות של חורף
מאת: שמחה אלגלי
מתכון:
מצרכים:
4 ביצים
2 אבקת אפייה
2 נוטרינה (או מחמאה למי שאין גם טוב)
2 סוכר וניל
2 כוסות סוכר
כוס קוקוס
כוס שומשום
אופן ההכנה:
ללוש טוב ולהוסיף ק"ג קמח תוך כדי לישה, לי ניכנס כל הק"ג עם נטורינה
להוציא מהקערה על השיש וללוש טוב
ליצור במכונה עם כוכב
ולתנור 180 מעלות עד להזהבה
בהצלחה!