מלכת השבת – עוגת אוראו קרה
מאת: ירדנה ג'נאח
לטחון 4 קופסאות (כחולות )אוראו לדק
חצי מהכמות להדק לתוך רינג 22 יחד עם 80 גרם חמאה מומסת ולהדק היטב .חצי לשמור בצד.
להקציף 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1/2 כוס חלב
גביע שמנת גבינת נפוליון
1/2 כוס סוכר
500 גבינה לבנה.
להוסיף את חצי כמות של האוראו שהשארנו בצד .
לשפוך מעל התחתית.
לציפוי 1 שמנת מתוקה 200 שוקולד מריר
להמיס במיקרו לערבב היטב ולשפוך מעל העוגה.